Elektroherd, Induktionsherd, Gasherd: Vor- und Nachteile

Wer kennt sie noch: Massekochfelder aus Gusseisen? Günstig in der Anschaffung, aber sie brauchen sehr lange, um richtig heiß zu werden – das ist weder nachhaltig noch wirtschaftlich. Stattdessen ist ein Elektroherd, ein Induktionsherd oder ein Gasherd effizienter.

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